キユーピーは１日、マヨネーズやドレッシングといった家庭用の調味料や、パスタソースなど計２２４品目について、１１月１日出荷分から約３～２５％値上げすると発表した。　中東情勢を背景とした原材料費や包装資材費、エネルギー価格の上昇が理由。看板商品の「キユーピー　マヨネーズ」（４５０グラム、参考小売価格）は５５９円から６１１円に引き上げる。　味の素も１日、うま味調味料「味の素」や調味塩「アジシオ」など家庭用製品計３７品種の出荷価格を１２月１日納品分から引き上げると発表した。上げ幅は５～１５％程度。「味の素」の値上げは２０２３年１月以来。